Rentrée à San Jose au Costa Rica

Après deux semaines passées dans notre casita nous rentrons à San Jose, à l'hôtel Adventure Inn plus précisément. Encore ici nous avions demandé à Fofo de nous organiser une excursion de un ou deux jours. Nous avions donc une excursion pour dimanche avec les tours Aventure Tropicale.

Premier arrêt de ce tour c'est la visite de l'église Nuestra Señora de los Angeles, qui est la patronne du Costa Rica. Il y avait justement la messe dominicale qui s'y déroulait, Lucille était bien contente de pouvoir prier un peu pour moi.

 

 

Nous nous dirigeons ensuite vers un grand restaurant buffet pour un copieux diner. Une petite particularité du Costa Rica ou ils sont bien fier de leur café, il le filtre sur la table dans de petits filtres individuels.

 

 

On nous amène ensuite voir un réservoir artificiel qui fournit l'eau pour produire 10% de l'électricité du Costa Rica.

 

 

Nous nous rendons ensuite faire la visite d'un jardin botanique dont voici quelques fleurs.

 

 

Nous visiterons ensuite les ruines de la première chapelle construite par les capucins au Costa Rica en 1525.

 

 

Nous rentrons demain 18h à Montréal.



Les dernières 2 semaines

C'était la fin des cours d'espagnol vendredi le 10 février. Après quatre semaines nous étions les élèves seniors de l'école. On a eu droit aux photos de groupes et de nos professeurs privés.
Nous avions demandé à Fofo le guide de l'école de nous suggérer un endroit tranquille où il n'y aurait que de l'espagnol parlé, près de la mer avec des pêcheurs et possibilité de se baigner. Nous avons obtenu exactement ce que nous cherchions, voici quelques images pour vous donner une idée.

À 6h le 11 février au matin Fofo était à notre porte pour nous conduire à l'autobus qui nous amènera à Puntarenas, d'où nous prenons un traversier vers Paquera. Ma première surprise fut de constater que le pont d'approche pour faire décharger le traversier fonctionne encore avec des palans doubles que deux hommes actionnent en tirant à bout de bras chacun deux chaines à la fois pour actionner leur palan double de chaque côté.

Première vue de notre chalet qui sera notre maison pour les deux prochaines semaines. Nous avions cependant pris une petite précaution. Nous avons payé seulement pour la première semaine au cas où nous n'aimerions pas l'endroit, mais une fois installés nous n'avions plus aucun envie de déménager.

Nous sommes accueillis par Olga la propriétaire qui nous offre de nous conduire à une petite épicerie (un Mini-Super) pour y acheter ce dont nous aurons besoins pour les prochains jours du moins. Comme de raison nous sommes au bout du monde ici, ce dépaneur se trouve à 20 minutes de gravel de notre chalet, la population de notre petit village est de 10 familles et une trentaine de chiens, personne ne parle anglais ou français. Une autre surprise ici, il fait tellement chaud (40 deg à tous les jours à midi) qu'ils doivent garder les tablettes de chocolat dans un petit frigidaire spéciale.

Notre chalet comprend deux chambres identiques comme celle-ci. A remarquer, il n'y a pas de vitres aux fenêtres, seulement des moustiquaires et des volets pour la nuit.

Côté cuisine, assez complet avec un bon poêle au gaz sans four. Mais pas d'eau chaude, ni pour la douche.

Comme on le voit ici la cuisine est complètement ouverte sur l'extérieur.

Côté salon, on voit que la cuisine est complètement ouverte sur l'extérieur.

 

 



 

 

Dans la cour nous avions un avocatier et deux gros manguiers, des familles de singes venaient nous rendre visites de temps à autres.

 



Une meilleure vue d'un de nos manguiers.

Dès notre arrivé Olga nous a dit que Maria peut nous préparer nos repas si nous lui apportions ce que nous désirons manger ou que nous mangions ce qu'elle a: du poison, parce que son fils et son gendre sont pêcheurs et elle élève aussi des poulets.
On voit ici le salon de Maria qui consiste en une grande couverture ouverte sur tous les côtés.

Maria est en train de nous faire cuire deux poissons de la pêche du matin, on voit sur la table derrière qu'elle a sortie sa nappe de dentelle pour nous recevoir. Maria s'est avérée une excellente cuisinière et nous avons diner ici dix fois sur quatorze. De l'excellent poisson entier ou en filets et des ceviches.
Comme on le voit sa cuisinière est un feu sur une sorte de table en béton, ce qui donnait un excellent petit goût de fumé à tous les aliments.

Une vue de la plage, nous sommes ici au bar assis à une table avec une bière, rien de mieux pour se remonter le moral.

Myner gendre de Maria est pêcheur avec son beau frère, ils sortent à 5h de l'après midi pour étendre leurs filets. J'aimais bien les accompagner pour ce voyage, ça leur prend environ deux heures pour étendre tous les filets. Ils retournent lever les filets à 4h30 du matin, vers 9h leur travail est terminé, les poissons nettoyés et prêts pour les acheteurs qui viennent voir Maria pour du poison frais.
Après une sieste Myner était toujours prêt pour nous amener faire un tour en mer et faire le tour de l'ile ou pêcher. Il en profitait toujours pour plonger et nous cueillir quelques huitres que nous allions déguster sur la plage.

Assez pour maintenant je terminerai un peu plus tard.

Zarapiqui

Hier nous avons pris un tour organisé par l'école qui nous amené jusqu'à Zarapiqui. Zarapiqui est à 2h30 de route de Grecia, voyage assez épuisant dans un petit bus à travers des routes de montagne étroites et continuellement en épingle. Cependant on a pu y observer beaucoup d'animaux exotique et quelques chutes magnifiques.

 

 

Une des chutes sur notre parcours.

 



Voici notre petit bus, heureusement nous n'étions que 7 incluant notre guide et le conducteur.

L'autobus s'est arrêté ici pour nous faire admirer ce magnifique paysage, et aussi pour laisser passer les autos venant en sens inverse parce que tous les ponts sont à sens unique.

Arrivé à destination il y avait un tour d'organisé en embarcation sur la rivière Chilamate. Cette rivière très rapide renferme plusieurs animaux et oiseaux exotiques.

Notre premier ¨cocodrilo¨

Une aigrette fait la pose pour nous, elle semble avoir l'habitude, elle ne bouge pas d'un poil ou d'une plume.

Une dinde sauvage qui protège ses petits qui se sont réfugiés derrière ce tronc d'arbre.

Le bateau s'était arrêté pour observer les singes qui jouaient dans les arbres plutôt que pour la dinde.

Un peu plus loin une iguane se chauffe au soleil.

Cet oiseau un Pato de agua, nous a fait toutes sortes de chorégraphies avec son long coup.

Un énorme crocodile, comme je disais à notre guide, on dirait qu'il vient de manger un guide.

Après tout exercice épuisant on a besoin d'un peu de réconfort.

Lucille n'a pu résister à prendre une photo de cette table qui est fait d'un tronçon d'arbre avec de multiples blessures. Lucille et Noëlle sont photographiées dans un de ces arbres dans le blog précédent.



Au retour une dizaine de Pizotes, nous attendaient dans un arrêt au bord de la route.

Photo de la chute que l'on voit sur la petite vidéo.

Petites autobus importés de la Corée et qui sont très pratiques dans les petites routes d'ici.

Lucille près de la rivière.
Ceci conclu la journée d'hier, partis à 7h30 nous sommes revenus à la maison il passait 6h, fatigués mais très satisfaits de notre journée.

Volcan Poas

Nous sommes déjà à notre 11ième journée au Costa Rica. Nous apprenons beaucoup et de plus le fait que les classes sont le matin seulement de 8h à midi nous avons l'opportunité de visiter les alentours. L'école a son propre guide FOFO, Fofo connait tous les alentours et plus. On doit payer comme de raison mais le service est là chaque mardi, mercredi et samedi.
C'est la complicité totale dans notre famille d'accueil, Marcia notre mère de famille est une excellente cuisinière, cependant elle cuisine de la nourriture Costa Ricaine, mais c'est très bien pour nous, nous voulons tout savoir a propos du pays. Ceci étant dit il y a un peu de concession à faire. Par exemple le déjeuner n'est pas du tout comme nous, il y a toujours un bol de fruits mélangés, jamais les mêmes.

 Voici un exemple de déjeuner pris au restaurant de l'école, toujours les fruits et une pelleté de pinto, c'est le mélange de riz brun et de frioles (binnes comme à la mexicaine) fromage et un fruit confit.

Marcia nous a invité a aller faire le marché avec elle, ils ont des quantités incommensurables de fruits et de légumes locaux. Et Marcia en cuisine beaucoup et toujours différemment.

Voici un exemple de souper à la maison. Aujourd'hui c'est du spaghetti, avec le riz qui est toujours présent et normalement les frioles aussi. 
La semaine dernière nous avons pris le tour qui allait dans une plantation de café et visiter une église un peu spéciale.

Le café est ramassé à la main et normalement lorsque les grains sont maron/brun, cependant ici c'est un genre de café différent les grains sont cueillis rouge ou jaune.

Voici les grains une fois débarrassés de leur carapace. Ils devront être rôtis pour avoir la couleur que l'on connait.

Le Volcan Poas, la photo n'est pas très claire, nous sommes à 2500 mètres et il y a des nuages autour de nous.

Voici une photo qui nous donne un meilleur aperçu du cratère.

Lucille était là.

Nous avons marché une demie heure de plus, passé le volcan, a bout de souffle à 2500 mètres pour arriver à ce magnifique site.

 

Aujourd'hui nous allons visiter des chutes, l'endroit s'appelle Los Chorros Cataratas, en descendant le sentier pour s'y rendre il y avait de magnifiques arbres comme celui-ci, selon le guide c'est un Veranera.

Voici une des chutes que nous sommes venus voir, c'est très difficile d'avoir une vue qui rende justice a cette magnifique chute.
La perspective ne nous donne pas l'ampleur réelle de cette magnifique chute.

Voici des bamboos, cet arbre pousse en quantité industrielle ici et il est utilisé a profusion.